7 Ağustos 2017 Pazartesi

Diyet nedir, biliyor muyuz?

Ağustos 07, 2017 2
Evet sorumuz bu, diyet nedir?


   Etrafımdaki insanların %80 den fazlasının bilmediğinden yola çıkarak, böyle bir yazı yazma ihtiyacı duydum. 
  
   Geçenlerde bir kitap okudum; merak ve sorgulamanın, sorular sormanın öneminden bahsediyordu. Ne alakası var diyeceksiniz fakat alakası şu: Her duyduğumuzu kabul ettiğimiz bir çağa geldik. Çok azımız sorguluyor, araştırıyor, reddediyor. Diyet kavramı da aslında bu sorgulanmadığı için anlaşılmayanlar arasında. 

   Kilo verme sürecini yaşamışsak hepimizin isyankar olduğu, aniden tüm kiloyu söküp atma isteği olmuştur. Daha doğrusu benim eski halim gibi 15-20 kilo fazlanız varsa muhtemelen böylesinizdir.
   Böyle zamanlarda bilinçsiz arkadaşlar sağlıksız diyetler önerebilir, aile üyeleri yemek yeme diye baskı yapabilir, yaşınız küçükse ergen arkadaşlarınız dalga geçip sizi üzebilir. Sizin de aklınızda "diyet diyet diyet, çok yiyorum, aç kalmam gerek" düşüncesi oluşur. Çok olgun bir yaşta olmamama rağmen ben bu hataya düşmedim, bu benim şansımdı sanırım. Yemeyi kestiğim tek şey kahvaltı hariç ekmek yemek ve abur cuburdu çünkü. Her şeyden yedim.

   Çünkü benim diyetim buydu.

Diyet, bilinenin aksine, bir insanın yediği her şeyi kapsar. Yani bir insan diyetiyle kilo da alabilir, sağlığını da kaybedebilir, sağlıklı yaşama da ulaşabilir.

Benim en çok bahsetmek istediğim şey ise tek bir gıdadan mucizevi şeyler beklemenin yanlış olduğu. Çok duydum bu süreçte, "ayran diyeti", "patates diyeti", "lahana diyeti" vs. Doğa binbir çeşit gıdayla; karbonhidratından yağına, vitamininden mineraline dolu doluyken, neden patatesle ahbap olayım ben? 

Yapmayın arkadaşlar.

Nasıl anlayacaksınız peki doğru, yani sağlıklı diyetiniz bu mu? İşte birkaç ipucu:
-Günlük aldığınız kalori miktarının bir anda çok altına düşüp gün boyu aç kalıyorsanız,
-Diyetinizde kimyasal şeylere başvuruyor; haplardan tozlardan medet umuyorsanız,
-Sürekli tek çeşit gıdadan veya onun suyundan tüketiyorsanız,
-Sadece protein ya da sadece yağ, sadece karbonhidrat tüketiyorsanız,
-Besin değerinden ziyade kalorisine bakarak yiyip içiyorsanız,
-Güçsüz düşüp egzersiz bile yapamıyorsanız;

yanlış yoldasınız demektir.

Lütfen bol bol araştırın, bir tek diyetisyene ya da bir tek gıdaya bel bağlamayın. İş öğrenmekte ve denemekte, iradede saklı arkadaşlar. Mesela ben hiç diyetisyene başvurmadım. İster kilo almak ister vermek olsun amacınız, bu böyle. Sağlıklı beslenme ve diyet hakkında bol bol okuyun. 

Vücudunuzu deneyin. Dişlerinizden midenize, bağırsaklarınıza kadar o size sinyal yolluyor, onu dinleyin. Ona saygı duyun. 

Sizin de bir diyet maceranız olduysa, kilo almaya ya da vermeye çalışıp başardıysanız veya hala bu süreçteyseniz yorum ile paylaşırsanız çok sevinirim. 

Teşekkür ediyorum.. :)









1 Ağustos 2017 Salı

Magnezyum eksikliğinin 12 belirtisi

Ağustos 01, 2017 9

Vücudumuzda 300'den fazla biyokimyasal reaksiyonda yer alan, kas ve sinir fonksiyonlarımızın yürütülmesinde büyük rol oynayan magnezyumun eksikliğini göz ardı etmek olmaz. Buyrun bakalım, neymiş belirtileri:

1. ÇİKOLATA İSTEGİ
Siyah çikolata, bilinen ismiyle bitter çikolatanın 100 gramı günlük magnezyum ihtiyacımızın yarısından da fazlasını karşılar. Bu ciddi bir oran. (Fakat 100 gramı 600 kalori içerir, dikkat!) Günde 1-2 parçası 40-50 kaloriye tekabül eder ve en önemlisi kalp için de faydalıdır. Bu sebepten, abartmamak şartıyla tüketmeniz, magnezyum ihtiyacınızı karşılamanıza yardımcı olacaktır.

2. GAZLI İÇECEKLER
İşte karşımızda gazlı içecekleri abartmanın bir zararı daha. Günlük olarak bu tür içeceklerden tüketiyorsanız, vücudunuz ihtiyacınız olan magnezyumu içecekteki fosfatla bağlayarak dışarı atıyor olabilir. Böylece magnezyum eksikliği yaşarsınız. Kolayı, gazozu hayatımızdan çıkartmakta fayda var.

3. STRES
Özellikle modern dünyada hepimizin baş etmeye çalıştığı stresin birçok yan etkisine siz de şahitsinizdir. Bunlardan biri de vücuttaki magnezyum deponuzu boşaltması. Daha kaç tane zararını göreceğiz acaba stresin? Ne kadar az stres, o kadar sağlıklı bir vücut!

4. KRAMPLAR
Kas krampları, benim bir dönem çok sık yaşadığım, bu sebepten dolayı magnezyum içeren yiyeceklere yöneldiğim bir olaydır. Siz de sık sık kramp yaşıyorsanız magnezyum eksikliği bunun ana nedenlerinden biri olabilir, aman dikkat.

5. FAZLA İSLENMİS SEKER TÜKETMEK

6. UYKU BOZUKLUGU
Uyumakta, uyur halde kalmakta güçlük çekiyorsanız, birçok sebebi olabileceği gibi, magnezyum eksikliği de söz konusu olabilir. Uyku problemleri elektrolit dengesizliğin bir sonucu olarak ortaya çıkar, ki bu da magnezyum eksikliğinde oluşabilen bir problemdir.

7. YÜKSEK TANSİYON
Magnezyum kan damarlarınızı rahatlatır ve kan basıncınızı dengeler.

8. KAFEİN TÜKETİMİ
Benim gibi düzenli kahve tüketenler, sanırım bazı günler ara vermemiz gerekiyor :)

9. ANORMAL KALP RİTMİ
Magnezyum, nasıl kolunuzu bacağınızı kramptan koruyorsa, kalbinizi de ritim bozukluklarından korur. Kalp krizine bile sebep olabilen magnezyum eksikliğini hafife almamak en doğrusu.

10. KABIZLIK
Vücudunuza yeterli miktarda magnezyum alıyorsanız, bağırsaklarınız daha fazla su çekecek ve kabıza yakalanmanızı da önleyecektir.

11. FAZLA ALKOL ALIMI
Düzenli olarak alkol tüketiyorsanız, magnezyum seviyeniz %30 oranında düşüyor. Çünkü alkol alımı böbreklerinizden magnezyum kaybetmenize ve bir üstteki maddede de bahsettiğimiz gibi sindirim sisteminizin düzenini bozmanıza sebep oluyor.

12. TİKLER
Göz seğirmesi ya da tikten şikayetçiyseniz, yüksek ihtimalle magnezyum ya da kalsiyumunuz eşik değerin altına düşüyor!

İçlerinden birinden bile muzdaripseniz doktora gözükmenizde; magnezyum, kalsiyum seviyenizi ölçtürmenizde fayda var.

Sizin bu konuda fikriniz nedir? Bu belirtilerden birini daha önce deneyimleyip, magnezyum eksikliği tanısı konduğu oldu mu? Yorumlarınızı bekliyorum.

Okuduğunuz için teşekkürler! Bir dahaki yazımda görüşmek üzere.